Le Baligan Sushi

"Les sushis étaient bons, la soupe miso délicieuse !! Super service!!"

"C'est pas mauvais, mais ça ne vaut pas du tout le prix vendu... les makis comportent pu de garniture (bcp trop de riz), la salade est ultra-basique. Trop cher pour ce que c'est."

"Délicieux ! Poke bien garni, de qualité"

"Sans hésiter les meilleurs sushis que j’ai mangé en Normandie !!! Bonne exécution, de qualité et varié ! C’est rare et vraiment très bon ! Je recommande à 200% si vous passez sur la côte fleurie ! Foncez !"

"J'avais du mal à y croire au début mais leurs chirashi et autres sont vraiment bons, et ce sont de vrai sushimen aux commandes. Le poisson, c'est celui du Baligan, donc toujours frais et bien choisi. Ça vaut le coup !"

"Les Makis du menu duo sont très bon frais, le riz est parfait , mais seulement 2 toutes petits flacons de sauce soja ça fait un peu juste et il faut peut-être revoir le fournisseur des baguettes car une est vraiment parti en morceau type écharde Par contre gros soucis de doublon de commande. J'ai payé via la plateforme obpay. Pas de message de confirmation de commande. J'appelle le restaurant pour demander si ils ont bien reçu ma commande. Je donne mon nom et on m'informe que ça n'est pas le cas. Je repasse commande cette fois-ci lors de l'appel et je découvre 2 jours plus tard que j'ai été prélevé de la commande initiale. 68 euro vs 34 euro la box duo ça fait mal :@"

"Superbe expérience à Cabourg, de passage en vacance pour quelques jours, nous y avons mangé deux fois. Très bons sushis, originaux et frais, je recommande les pokeballs! Nous reviendrons"

"Ce n’est pas la première fois que je commande, et comme d’habitude, je suis très satisfaite des sushis! Toujours très frais et très bons, notamment les sashimis. On reviendra !"

"Commande de sushis, makis et un poke bowl au saumon. Nous avons bien apprécié. M Les produits sont frais et de qualité. Nous n’avons pas pris de menu donc les prix sont un peu élevés mais restent quand même abordables. Des menus le midi sont proposés. Agréable de pouvoir manger des sushis au bord de mer"

"Je recommande vivement si vous appreciez la gastronomie asiatique. Lundi dernier nous avons découvert ce restaurant et quelle belle surprise. Commande par internet. Respect de l'horaire et accueil souriant. Le plateau duo est excellent hâte de découvrir les autres propositions du menu. Continuez ainsi."

"Sushi extra frais, produits de grande qualité. Je recommande"

"Un restaurant qui propose des sushis à emporter, formule qui marche, produits bon et très frais !"

"Commander lors d'un séjour à Dives sur mer, nous nous sommes fait livrer. Sushis qualitatif et livraison au top. Nous recommanderons quand nous reviendrons!"

"Ça ne sert a rien a commander a l'avance, puisqu'ils préparent votre commande uniquement a votre arrivée. La quantité est très faible par rapport au tarif. La première déception de cabourg."

"Nous sommes arrivées sur Cabourg ce soir, des sushis à emporter, idéal pour manger tranquillement à la maison après 2h30 de route Rien à redire, c'était délicieux, très belle quantité et qualité au top. On en a pour sol argent Il est rare d'avoir un menu enfant, notre petit de 4 ans s'est régalé, et a tout mangé ! Très copieux, 3 yakitori, riz, sushi Nutella, jus Chef très sympathique, demain nous faisons le restaurant"

"Sashimi de belle qualité !!! La qualité des poissons est au rendez-vous. Les makis et rolls ont à mon goût systématiquement trop de fromage et celui au caviar n’a aucun intérêt"

"Site internet bien conçu, la possibilité de commander et payer sur place est un plus. Commandes pas complètement prêtes alors que passées bien à l’avance et surtout le service laisse vraiment a désirer. Produits frais et bons certes mais même la qualité annoncée ne mérite pas un tel excès de tarification. D’autant que le riz la soupe et la salade ne sont pas compris dans les menus et il faut quémander pour obtenir un peu de wasabi et gingembre en supplément. Par ailleurs, la soupe et les brochettes étaient froides alors que nous sommes venus à l’heure et la commande n’était pas encore emballée. Malheureusement c’est le seul japonais dans le coin…. honnêtement si vous avez un peu de temps il vaut mieux se déplacer à Caen."

"Cliente régulière et très satisfaite de la qualité des produits, je n’ai jamais mangé d’aussi bons sushis. Et surtout de l’équipe qui est au top ! Toujours le sourire, très agréable, un plaisir à tous les niveaux !"

"Nous avons decouvert ce resto par un chef cuisinier que l'on connaît et qui prend ses sushis au baligan et nous lui faisons entièrement confiance. Nous prenons tres souvent à emporter. C'est d'ailleurs notre nouveau resto de sushi attitré. Nous n'avons encore jamais testé le resto mais ça finira par arriver, surtout que le lieu est sympa. Tout est très frais et très bon. Les notes en dessous de 4 étoiles sont incompréhensibles."

"Nous avons commandé des menus yakitori et sashimi à emporter. Menu entre guillemets car délivrés sans soupe, sans salade. Nous avons rajouté une soupe miso pour avoir l'impression d'un vrai menu et avons cuit du riz en rentrant chez nous. Les sashimi étaient coupés grossièrement et les brochettes n'étaient pas bonnes. Nous avons trouvé cela cher, sans compter l'accueil et l'attente en venant chercher notre commande. A priori, nous ne renouvellerons pas l'expérience."

"Des sushis comme j’en mange rarement. Tout est fait à la commande sur la base de produits ultra frais. Les assaisonnements sont incroyables et l’équipe est sympa. Un bon restaurant sushis à Cabourg cela manquait."

"Horrible, je n’ai pas d’autres mots pour qualifier cet endroit Si vous aimez vraiment les sushis ou ne serait-ce que la nourriture de qualité je ne peux que vous conseiller de fuir cet endroit. Des sushis fait à la machine avec des ingrédients de mauvaise qualité, tout à un goût sucré , de la mayonnaise ou du fromage dans les sushis, c’est vraiment écœurant Même les maquis les plus simples ont des saveurs étranges . On est à des années-lumière de l’image haut-de-gamme que cette boutique essaye de se donner sur sa page Web, c’est honteux. Un véritable piège."

"Nous avons commandé des sushis, des California rolls et des makis. Tout était très bon. Il y avait bien les sauces soja, les baguettes et le gingembre. La commande est prête rapidement et le personnel est agréable. On y est allé deux fois en une semaine et c'était toujours aussi bien. Une adresse que je recommande :)"

"Rien à redire, c’est le meilleur sushi que je ne connaisse dans la région 💪🏻 Et les gars sont vraiment top, toujours gentils."

"Commande passée par téléphone… je vais chercher et il manque la moitié des plats lorsqu’on ouvre à la maison… on appel mais personne ne répond ni ne rappel… pas sérieux du tout et pas terrible niveau goût…"

"Toujours très bon, poisson de qualité et très frais Juste déçue de la mousse au chocolat pas assez chocolat noir pour moi mais ce n’est qu’une question de goût !"

"second avis après avoir testé car Je ne souhaite pas modifier mon 1er avis (2 étoiles) d'une part secondo en répondant le patron n'a pas compris ce que j'ai écrit car n'ayant pas encore gouté ce qu'il propose je parle du dernier menu que j'ai degusté sur paris et enfin... j'ai donc commandé pour la 1ere fois ce jeudi 20 juin et voilà tout le bien que j'en ai pensé ou pas ... Excellents sont les sushi, california saumon avocats et saumon roll avocat fromage je regrette que la soupe/le choux blanc soit en supplément et ne soit pas proposé(e) et ajouté(e) gracieusement si la clientèle le souhaite la qualité est parfaite par contre les prix sont un peu excessifs mais nous sommes à cabourg et son tourisme.... alors .... et je viens enfin de trouver sur internet la carte qui s'affiche en selectionnant la 4ème option concernant le baligan sushi (menu lunch box)... c'est pourquoi de ma note 2 étoiles je passe à 4 étoiles... Cela vaut le détour c'est bon et frais voilà.............. bonne journée à tous en prenant un dépliant directement Alors DEJA ET SURTOUT avant de commander autant dire que sur le site afin de connaitre les menus ou mets proposés il faut systematiquement etre inscrit mais surtout cela ne change pas grand chose car il n'y a pas vraiment de menus proposés uniquement des choses à la carte ET DES OPTIONS en sup sur la région parisienne le dernier menu pour 15€20 à emporter que j'ai degusté comprenait 5 brochettes diverses 6 california 4 sushi saumon à cela je ne le savais pas mais systematiquement était ajouté 1 salade 1 soupe miso 1 riz ok en petite quantité mais quand meme quoi alors je ne sais trop quoi penser je vais aller tester le baligan cabourg sushi et j'espère que cela sera et c'est un minimum à l'égal de ce dernier menu dégusté hyper frais et au top..... A tres vite le baligan sushi si je peux donner un conseil n'ayez pas peur d'afficher simplement pour information ce que vous proposez sans pour autant exiger une inscription car perso c'est redhibitoire....."

"3eme passage, la qualité est toujours au rendez-vous. Déçu par la quantité de homard dans le Lobster Bowl."

"Bon accueil, bons produits (agréablement surprise par les Tokyo rolls), temps annoncé un peu long mais finalement la commande était prête 10 minutes plus tôt. Seul bémol : les formules midi proposées sur le menu, ne sont pas des formules. Annoncées avec boisson et dessert, ce n'était pas le cas. Trompeur pour les clients."

"Bonjour, accueil correct et produits de bonne qualité, cependant cela fait 2 fois que je réalise des commandes et l'heure pour récupérer ma commande n'est pas respectée... 30 min de retard à chaque fois ... Organisation à améliorer..."

"Meilleurs sushi que j’ai jamais gouté : restez comme vous êtes, nous ne sommes jamais passés par la Normandie sans gouter Le BaliganSushi !! La qualité des produits est vraiment excellente et les vendeurs sont toujours super sympathique et attentionnés. Leur service, mais aussi leurs aliments, est d’une qualité indéniable, je le répète encore : restez comme vous êtes !!!"

"Employés pas super aimables ! On voit bien qu'on les dérange, préféreraient être ailleurs et le font bien ressentir! sushis et makis pas top, fade. Ça fait 2 fois que je commande mais je n'y retournerais plus. Déçu."

"Première expérience ! Sushi très frais et excellents !"

"Une petite équipe au top qui saura régaler vos papilles, notre préféré : le dragon roll ❤️. Le dessert à la mangue est délicieux. Petit plus : parking gratuit pas loin ."

"Super au top, c’est frais et excellent. Juste petit point à corriger ont mangent pas devant les clients mais à pars sa rien a dire"

"Excellent! Parmi les meilleurs sushis que j'ai mangé. Des produits frais, beaucoup de goûts et des portions généreuses. Je recommande sans hésiter!"

"Testé ce soir, makis vraiment pas bons à cause du riz qui a un fort arrière gout inhabituel, presque trop sucré. On adore les sushis mais là on a meme pas fini..."

"On ne va pas se mentir... c'est cher ! Mais voilà, une fois dans l'assiette c'est qualitatif et ça n'a rien à voir avec les sushis que l'on a l'habitude d'acheter au traiteur (sino) japonais du coin de la rue. Les sashimis sont très bons, les rolls sont pour certains innovants. Le saumon est très bon également. Bref, ça ne sera pas pour tous les jours mais pour le plaisir de quelques soirées en famille."

"Nous connaissions le Baligan classique mais quel plaisir de découvrir leur fraîcheur et leur qualité version sushi. Pensez à commander tôt car les soirs de forte affluence il peut y avoir beaucoup d'attente même à emporter."

"La soupe miso et la salade de chou sont très très salées, limite immangeables. Les makis ne sont pas trop dégueu mais le poisson n'a pas de goût. On a l'impression de manger du riz vinaigré avec une sauce blanche douteuse. On me propose du gingembre, arrivé chez moi, il n'y a pas de gingembre. Pour finir les tarifs sont excessifs. Dans les boxs il faut choisir entre la salade de chou et la soupe miso alors que partout ailleurs quand on prend un menu on a les 2 (étant donné la qualité de la salade et de la soupe ce n'était pas plus mal...). Les portions de sauce sont ridicules."

"Dommage qu ayant demandé davantage de sauces le gérant m a demandé de payer un supplément si j en voulais plus . Je trouve que les petits flacons de sauce donnés sont trop petits . Je ne suis pas arrivé à saucer toute ma commande. Franchement c est abusé. Remettez vous en question !"

"Troisième fois que j'y retourne en quinze jours. Ces sushis sont excellents. Ils fondent dans la bouche. Et le principe commande par internet et paiement sur place, évite de mettre son numéro de carte bancaire. J'apprécie."

"Commande ce jour pour dans 3 jours. Pas de confirmation de commande par mail. Le resto m'appelle le soir même pour que j'aille chercher la commande et dit que je suis responsable de l'erreur ! Le patron nie que le site permet de commander pour dans plusieurs jours et veut me faire payer ! Photos à l'appui je lui démontre qu'il a tort et qu'on peut commander pour dans plusieurs jours. Mauvaise foi flagrante, aucun respect du client. Je ne recommande pas du tout."

"Délicieux chirashi, assurément le plus proche de ceux que j'ai savouré au Japon ! Le riz est bien cuit et vinaigré, le poisson d'une fraîcheur extra ! Le mixte est aussi délicieux, sa dorade en particulier ! Idéal sur le retour du jardin japonais du Havre/Osaka 😊 Seule déception à ce jour : les brochettes boeuf/fromage que je trouve vraiment très chères et dont le boeuf est trop résistant. Le plus : la possibilité de commander en ligne et de réserver son créneau, toujours respecté ! Note: il est souvent difficile de trouver une place pour se garer sans gêner la circulation. L'idéal est de déposer quelqu'un pour retirer la commande et de faire le tour pour récupérer la personne."

"Très déçu de cet établissement ..qui privilégie encore une fois de plus les touristes et ne veux que s'en mettre plein les poches ....j'habite à côté...je commande a emporter très très souvent ....quand je commande on me dis prêt dans 10 minutes.... aujourd'hui j'y vais à la même heure que d'habitude et on m'annonce 1h30 d'attente ....je travail de nuit et je prend a 21h00 ce que j'explique au commençant gentillement et en lui demandant gentillement de me préparer entre deux pour me dépanner ..étant bon client et de plus cabourgeais...quoi de plus normal ....et je me suis confronté à un mur !!! Monsieur le directeur de cet établissement bravo a vous pour votre personnel que vous avez bien formé à faire du pognon !!!! No comment !!"

"C’est correct. On sent un petit effort sur la viande, le riz, la soupe miso est par contre sans saveur, les makis sont plutôt pas mal. Par contre si vous voulez éviter le plastique passez votre chemin c’est la totale. Un jour de canicule on y pense encore plus !"

"Je recommande à 100%, découvert sur Google en venant dans la région pour un week end. Des produits frais de qualité, des variétés originales et lors de la retrait de commande serviable et aimable un service au top sur toute la ligne 👍"

"Enfin une référence à proximité ! L’équipe est agréable et souriante, et pour ce qui est de la dégustation, c’est un régal pour les papilles…si nous pouvions nous en mangerions tous les jours ! Fraîcheur des plats et saveurs au rendez-vous Je recommande aux amoureux de cette cuisine."